۲۹ مهر ۱۴۰۱ - ۱۵:۱۴

چطور اسنیکرز خانگی درست کنیم؟+ فیلم

در این آموزش طرز تهیه شکلات اسنیکرز رژیمی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی شکلات اسنیکرز رژیمی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.
کد خبر: ۶۳۸۲۵

اسکینرز

مواد اولیه برای تهیه شکلات اسنیکرز رژیمی

در این آموزش طرز تهیه شکلات اسنیکرز رژیمی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی شکلات اسنیکرز رژیمی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

مواد لازم برای پایه:

۱ و ۱/۲ فنجان جو دوسر پرک
۲ قاشق غذاخوری عسل
۱/۲ فنجان آب 

مواد میانی:

۱۶ عدد خرما بدون هسته
سر قاشق چایخوری نمک
۱/۳ فنجان چایخوری آب
۱/۳ فنجان چایخوری بادام زمینی بو داده بدون نمک 

مواد برای روکش شکلات:

۷۰ گرم شکلات ذوب شده
*اگر خرما کمی سفت است بهتر است به مدت ۵ دقیقه در آب داغ خیس کنید در غیر اینصورت نیازی نیست.
مرحله اول
ابتدا جو دوسر را در مخلوط کن ریخته سپس عسل و آب را کم کم به آن اضافه کنید و به یکباره داخل آن نریزید.
پایه جو دوسر سفت است، اما به گونه‌ای است که با دست به راحتی می‌توانید شکل دهید.
مواد را روی کاغذ روغنی پهن کنید و به شکل مربع پهن کرده و روی آن را صاف کنید.
مرحله دوم
برای لایه بعد خرما را در مخلوط کنید بریزید سپس نمک و آب را اضافه کرده و روی مواد قبلی پهن کنید.
مرحله سوم
برای لایه بعد بادام زمینی را کمی خرد کرده و روی آن پخش کرده و با دست کمی فشار دهید.
مرحله چهارم
به مدت ۳۰ دقیقه مواد را داخل فریزر قرار دهید.
مرحله پنجم
مواد را به اندازه شکلات‌های اسنیکر برش دهید.
مرحله ششم
سپس شکلات را به روش بن ماری ذوب کرده و روی مواد ریخته و مجددا به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود.


بیشتر بخوانید

- طعم شگفت انگیز قهوه با یک ادویه!

منبع : تابناک جوان

ارسال نظرات
انتشار نظرات حاوی توهین، افترا و نوشته شده با حروف (فینگلیش) ممکن نیست.
گزارش خطا