بزها علاقه زیادی به خوردن میوه درخت آرگان دارند اما نمی‌توانند هسته آن را هضم کنند ، در مراکش با جدا کردن هسته‌ها از ضایعات بزها روغن آرگان تهیه می‌کنند.